Hướng dẫn sử dụng: Luộc
Hướng dẫn bảo quản: Tủ mát
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Quy cách: Khay
- Hướng dẫn sử dụng: xào, nướng, bít tết, nấu phở bún,...
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở 2 - 4 độ C
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Lõi rùa là phần lõi bên trong của bắp bò, nơi tập trung nhiều gân nhất. Những đường gân chạy dọc trên lõi thịt này có hình dạng giống như các vân trên mu rùa, nên được gọi là lõi rùa.
Lõi rùa rất giòn, không dai tí nào, ăn sần sật dễ nghiện vô cùng, thịt lại ngọt lịm nên rất nhiều gia đình khoái khẩu, đặc biệt là người gốc Bắc.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Lõi rùa bò là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày. Cùng với các thực phẩm khác, bạn có thể chế biến lõi rùa bò thành lõi rùa ngâm mắm, ăn lẩu... rất ngon miệng.
Chứa các loại vitamin, chất đạm, chất béo, kẽm, magie, và sắt, giúp bạn khỏe mạnh và tươi tắn, tăng sức đề kháng để chống lại các bệnh tật, cơ thể trở nên dẻo dai, các cơ xương chắc khỏe bền bỉ,...