Cá Chép sông Đà

Cá Chép sông Đà


  • Lượt xem: 139
  • Mã sản phẩm: SKU00093

Định lượng: 1Kg

Thành phần: Cá Chép sông Đà làm sạch size 1,5-2,5kg /con

Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi hết date hoặc có dấu hiệu hư hỏng

Giá sản phẩm: Liên hệ
Số lượng
  Thêm vào giỏ   Mua ngay

Hướng dẫn sử dụng: Rán

Hướng dẫn bảo quản: Tủ mát

Cá chép sông Đà là một món ngon khó cưỡng của Hòa Bình, thịt cá dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt chắc mịn, mùi vị thơm ngon.

Cá sống và sinh trưởng tự nhiên từ 1 - 2 năm trong những lòng Hồ lớn ở Hòa Bình nên chất thịt thơm ngọt và săn chắc.

Thường cá được đánh bắt từ hồ tự nhiên nên thân sẽ chắc, phần bụng nhỏ, da hơi vàng, da ở bụng hồng từ đó có thể dễ dàng phân biệt được với những loại cá nuôi.

Trong y học cổ truyền, cá chép được gọi tên là ''lý ngư''. Thịt cá, vây cá và đầu cá đều là những vị thuốc quý.